シナモンのような、ホッと落ち着く甘みと香り
タイの北部、チェンマイのカレン族が暮らす村から。

酸味も苦味も控えめ、スッキリした後味の、ホッと落ち着くコーヒーです。
シナモンのような甘みと香りが特徴です。



【生産地】タイ チェンマイ
【内容量】150g
【精製】フルウォッシュド
【焙煎】シティロースト（中煎り）
【品種】アラビカ種
【栽培】農薬化学肥料不使用

【パッケージ】村に伝わる、なまけ者についてのおとぎ話をイメージしました。果物のなる木の下で、なまけ者が昼寝をしている様子です。

「レイジーマン（なまけ者）」の由来
昔ながらの生活や文化を守り、「僕たちはなまけ者だから」と笑う、チェンマイにあるカレン族の村の人たち。

周りの村はほとんどが、森を切り開きプランテーションのとうもろこし畑に変えるなど、換金作物を大規模につくる農業へと移り変わっています。

そんななか、自分たちの村はどうありたいかを考えた際に、「森を守り、古くからの伝統的な暮らしを続けたい」という結論に至りました。

お米を自分たちで作って自分たちで食べ、森になる果物を収穫し、鶏を育てる。

今も自給自足を中心とした生活を送っており、そんな自分たちを「レイジーマン（なまけ者）」と呼んでいます。